Семейство протеогликанов / гликозаминогликанов, к которому относится протеоходндроитин сульфат, составляющий структурную основу компонентов внутритканевой матрицы. Он синтезируются в фибробластах всего 2 минуты.
Гликозаминогликаны (ГАГи) – цепочки неразветвленных полисахаридов, абсорбируются до 50 см3 на грамм сухого веса. Благодаря своей полярности, цепочки сахара с негативным зарядом ПГ/ГАГ способны удерживать воду и заменять ионы, поддерживая, таким образом, изоионность, изотонию и изосмотичность матрикса, принимают участие в обменных процессах и процессах питания клетки, а также обладают эффектом фильтрации молекул матрикса.
